本文目录一览：

• 1、腊肉要煮多久就熟了
• 2、腊肉怎么煮熟
• 3、腊肉煮多久能熟

腊肉要煮多久就熟了

腊肉煮二三十分钟就可以吃。但是如果切的比较小块，那么15分钟就可以了，先夹一小块腊肉出来尝一下，要是觉得它的味道已经熟了，那么就可以关火，而且也可以尝一下它的味道差不差，因为有的人可能吃的特别重，他腊肉还是很差盐的，所以会给里面放一些盐。

煮腊肉一般用三十分钟就可以了，可以把腊肉切成小块，这样也比较容易煮熟，煮腊肉时要用冷水下锅煮，这样才能使水分更好的渗入腊肉中，肉质的口感也会更加紧实。

从超市买回来的腊肉如果放入锅中煮的话。一般煮20分钟到半个小时左右就可以了。有时暴晒烘烤过的腊肉生吃都可以，但是很多人不习惯生吃，还是喜欢把它煮熟来吃，那么由于肉是失去水分的，所以会非常的硬，因此需要放入水中煮透煮软，这样才可以吃，所以买回来的腊肉煮个30分钟左右即可食用。

腊肉要煮15-30分钟能煮熟。腊肉要先用温热水泡十几分钟（如果怕咸就多泡一会），然后洗净表面的脏东西，然后上锅蒸，一般来说蒸二十分钟左右就可以了，然后切片就可以了，还可以回锅腊肉。

腊肉怎么煮熟

1、取一块腊肉放入开水里浸泡一会。倒入少量料酒。在开水里泡好的腊肉，取出洗净。放入加有水的锅内。加入老姜。料酒。大火煮开。撇去浮沫。盖好锅盖继续煮15分钟。至腊肉熟透。关火，焖上一会。捞起整块腊肉，凉一会。这样腊肉就煮熟了。

2、腊肉一般煮15到20分钟就熟了。腊肉在煮之前要先用热水焯一下，再在清水里将表皮的杂质清洗干净。腊肉和猪肉是差不多一样的，只不过腊肉腌过而己，吃起来感觉味道更佳，食用腊肉前要先用洗洁剂，清洗掉表面的污垢和烟油。然后用中火煮上15-20分钟，然后可以直接切了吃，或者用配菜炒着吃。

3、将腊肉煮熟，煮的时候多放水，这样更进一步去掉咸味，要稍微多煮一会儿，腊肉不适合直接炒，要煮熟后再炒。如果是肥肉和瘦肉一起的，一般来说，要分开切，不分开切一起炒也可以，就是肥肉要煸干油分的话，瘦肉就特别干。

腊肉煮多久能熟

煮腊肉一般用三十分钟就可以了，可以把腊肉切成小块，这样也比较容易煮熟，煮腊肉时要用冷水下锅煮，这样才能使水分更好的渗入腊肉中，肉质的口感也会更加紧实。

腊肉要煮15-30分钟能煮熟。腊肉要先用温热水泡十几分钟（如果怕咸就多泡一会），然后洗净表面的脏东西，然后上锅蒸，一般来说蒸二十分钟左右就可以了，然后切片就可以了，还可以回锅腊肉。

煮腊肉冷水下锅要煮三十分钟至四十分钟。煮腊肉的火候不一样，煮腊肉的时间也会不同。腊肉在煮之前需要清洗干净，冷水下锅，煮熟即可。煮腊肉的水要没过腊肉，这样可以避免腊肉受热不均。煮好的腊肉放凉以后，可以切成片，用于烹饪即可。腊肉的烹饪方式多样，可以炒制、入馅等。

腊肉一般煮15到20分钟就熟了。腊肉在煮之前要先用热水焯一下，再在清水里将表皮的杂质清洗干净。腊肉和猪肉是差不多一样的，只不过腊肉腌过而己，吃起来感觉味道更佳，食用腊肉前要先用洗洁剂，清洗掉表面的污垢和烟油。然后用中火煮上15-20分钟，然后可以直接切了吃，或者用配菜炒着吃。

腊肉煮二三十分钟就可以吃。但是如果切的比较小块，那么15分钟就可以了，先夹一小块腊肉出来尝一下，要是觉得它的味道已经熟了，那么就可以关火，而且也可以尝一下它的味道差不差，因为有的人可能吃的特别重，他腊肉还是很差盐的，所以会给里面放一些盐。