成都…医院_成都…医院皮肤科_成都…皮肤病专科医院-川贝炖雪梨要炖多久（川贝炖雪梨要炖多久要用什么雪梨好）

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1、雪梨切成两半，去掉内核后切成薄片，越薄越好。锅里放入凉水，接着把雪梨放入，大火烧水。水烧到七八成热时放入冰糖和川贝。煮一会儿后搅拌冰糖和川贝，使其充分溶解。然后调成小火慢慢熬制，等雪梨变软，梨水颜色加深后关火。盖上盖子把雪梨闷一会儿后即可盛出食用。

2、川贝炖雪梨的做法：用料：雪梨2个、冰糖8g、川贝4g。步骤：准备好所有食材。川贝用工具捣碎。冰糖8g～10g备用。雪梨在清水（淡盐水）里浸泡15分钟，然后清洗干净。用工具将梨的上边切开，如图的样子。用小勺将梨核挖出去。用小勺将梨核挖出去。放入川贝粉。

3、步骤：将川贝用温水泡软，约15分钟，然后用清水冲洗，去除杂质。雪梨去皮，切成小块，去核。在一个炖盅中放入泡软的川贝和切好的雪梨块。加入适量的冰糖。倒入足够的清水，浸没雪梨块。盖上炖盅盖，放入蒸锅中，大火炖煮约20-30分钟，直到雪梨煮熟变软为止。

4、川贝炖雪梨是一道传统的中药炖品，被广泛用于止咳化痰、润肺的功效。它以川贝母和雪梨为主要材料，再添加一些适当的辅料，炖煮而成。

5、做法如下：准备好梨，川贝，冰糖。梨子削皮，去核，切小块。锅里放适量清水，倒入梨块、冰糖大火煲煮。大火煲改中火煲。煲梨的时候，把川贝洗净，用餐巾纸吸干水分，这样容易搅拌成末。川贝用搅拌机打成粉末，备用。

我平时制作川贝炖雪梨的做法是把切好的雪梨放入炖盅中，加入适量的冰糖，用小火炖煮30分钟变得软烂即可。需要注意的是川贝炖雪梨不适合长时间炖煮，否则会导致营养成分的流失。在炖煮过程中，应该注意观察梨块的颜色和软烂程度，根据需要进行调整。

川贝炖雪梨要炖的时间如下：如果采用小火炖煮：大多数需要30分钟左右的时间。小火慢炖可以更好地保留雪梨和川贝的营养成分和口感，使汤汁更加浓郁，食疗效果更好。如果采用中火炖煮：一般需要20分钟左右的时间。中火炖煮时间相对较短，但需要注意火候控制，避免汤汁煮干或雪梨煮烂。

用料：雪梨、川贝粉、红枣、枸杞、冰糖、雪耳。步骤：雪梨挖空心，挖出的雪梨碎备用。红枣去核，雪耳撕碎，洗干净。所有材料扔进挖空的雪梨里。盖上雪梨盖，用牙签固定。放上炖锅里，炖大概30分钟。出锅。

雪梨切成两半，去掉内核后切成薄片，越薄越好。锅里放入凉水，接着把雪梨放入，大火烧水。水烧到七八成热时放入冰糖和川贝。煮一会儿后搅拌冰糖和川贝，使其充分溶解。然后调成小火慢慢熬制，等雪梨变软，梨水颜色加深后关火。盖上盖子把雪梨闷一会儿后即可盛出食用。

- 雪梨或鸭梨一个 - 川贝母6克 - 冰糖20克制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核。将川贝母研成粉末后，装入雪梨内。用牙签将柄部复原固定。将装有川贝母的雪梨放入大碗中，加入冰糖和少量水。隔水蒸约半小时。蒸透后，将梨和其中的川贝母一起食用。

准备材料：将川贝石洗净，雪梨去皮去核切块。锅中加入足够的清水，大火煮沸。将川贝石放入沸水中，煮沸一分钟后转小火炖煮20分钟，让川贝充分释放出药效。将雪梨块放入锅中，继续小火炖煮10分钟左右，直到雪梨变软。加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。

把雪梨洗净。把雪梨去皮去核切小块。把糯银耳凉水泡发。把川贝用擀面仗敲碎。把雪梨块、糯银耳和川贝放入炖盅中。倒入开水。放入冰糖块。把炖盅放入电压力锅中，隔水炖两小时就可以出锅了。最后把炖盅从电压力锅中取出，川贝炖雪梨就做好了。

1、将川贝母用清水浸泡30分钟，使其软化。将梨去皮，去核，切成小块。把川贝母和梨块放入炖盅中。加入适量的清水，水量要盖过川贝母和梨块。加入适量的冰糖，根据个人口味调节甜度。盖上盖子，用文火炖煮1-2小时，直到梨变得软糯。

2、将梨去皮、去核，切成小块，加入适量的水和川贝母，再加入适量的冰糖调味。然后用小火慢慢炖煮几个小时，直到汤汁变浓稠或者梨子软烂为止。最后，待凉后即可食用。如果感冒咳嗽症状比较严重，可以每天食用一次，效果会更好。

3、准备材料：川贝母5克、新鲜梨1个、冰糖适量。将川贝母用温水浸泡15分钟至软化，然后捣碎备用。将梨洗净去皮、去核，切成小块。在一个锅中加入适量的水，把川贝母和梨块一起放入锅中。煮沸后改用小火慢炖30-60分钟，直到梨变得烂熟。

4、川贝母炖梨是一道常见的中医食疗食谱，可以润肺止咳，适合用于治疗咳嗽、喉痛等症状。以下是川贝母炖梨的简单烹饪方法：材料：- 川贝母粉（或川贝母片）：适量 - 雪梨：1-2个 - 冰糖：适量步骤：将雪梨洗净去皮，去核，切成小块。