成都…医院_成都…医院皮肤科_成都…皮肤病专科医院-蛋糕常温下能放多久（蛋糕常温下能放多久不会化）

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1、如果奶油蛋糕不冷藏，可以在室温下保存3-5天而不变质。如果天气炎热，一天内不会变质，但尽量在当天食用。但这里指的是植物黄油，因为植物黄油不易融化，所以可以放置更长时间。如果是动物奶油，不管冷热都应该当天吃，因为在常温下容易融化，味道也不好。

2、对于动物奶油蛋糕，如果常温下放置时间超过两个小时，就很容易融化。随着时间的推移，蛋糕会逐渐塌陷，口感也会受到很大影响。如果是植物奶油蛋糕，则可以保持两三天不融化。为了保持奶油蛋糕的最佳口感，建议未吃完的部分最好冷藏。

3、奶油蛋糕如果是天气冷的情况下，常温可以放上3-5天不会坏。如果是天气炎热的情况下，1天之内也不会变质，但是尽量当天吃完。不过这里指的都是植物性的奶油，因为植物性的奶油不容易融化，所以可以放置比较久的时间。

蛋糕的保鲜时间受外界环境温度的影响很大。在气温高达30摄氏度以上的条件下，蛋糕不宜存放超过48小时。在温度大约为20摄氏度的环境中，蛋糕可保存长达72小时。若将蛋糕置于4摄氏度左右的低温环境中，保存时间可延长至一周。蛋糕是一种历史悠久的西点，通常通过烤箱制作。

不同类型的蛋糕在夏天不同的温度下放置的时长也不一样，一般奶油蛋糕在夏天常温下建议不要放超过1个小时，一些比较炎热的地方可能半个小时左右奶油都会化掉。一般水果蛋糕在夏天常温下存放的时间不建议超过4个小时，大部分蛋糕上的水果都富含各种单糖和维生素，适宜细菌繁殖，在高温下放置太久容易发生变质。

视情况而定，夏天蛋糕不放冰箱可以放12小时左右，因奶油需要低温保存，否则极易变质，冬天室内温度在15摄氏度以下，蛋糕不放冰箱可以放48小时左右，因天气寒冷，所以不放冰箱也达到了低温保存的条件。

因环境温度而定，若温度在30度以上，不能超过48小时，若20度左右，可以放72小时，若低温保存4度左右，可放一周。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。

夏天：自己做的蛋糕常温只能放24小时。冬天：自己做的蛋糕常温可放3到4天。春秋季节：自己做的蛋糕只能放2到3天。但是放在冰箱里，可以延长保存时间，冷藏可以放3到4天，冷冻可放1个月左右。蛋糕食用注意事项：鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。

自制蛋糕可以保存三天左右。家庭制作简易版蛋糕的程序较为简单，基本材料为面粉、鸡蛋、奶粉，配上水果等作为装饰，放入烤箱或者直接用电饭煲蒸熟。自制蛋糕制作完成后应当尽快食用，不能食用完的部分在冬天室内温度较低情况下或者储存在冰箱中可以存放3天左右，天气热的情况下最多存放一天。

自己做的蛋糕在适宜的环境、温度下通常来说可以存放3—5天不等，因为蛋糕一般是以面粉为主要成分制作的，存放时间过长会导致口感变差，甚至还会发霉变质。添加有动物奶油的蛋糕建议存放不要超过2天，因为奶油会化掉严重影响口感。添加有植物奶油的蛋糕建议存放不要超过3天，因为植物奶油的添加剂比较多一些。

1、蛋糕在常温下一般可以存放3天左右。蛋糕一般都是使用面粉、奶油等原材料制作而成的，所以在常温下的蛋糕容易滋生细菌，而且蛋糕的水分还会有所流失，所以在常温下一般只能保存3天左右。

2、无水蛋糕等清蛋糕在常温下的保质期不超过三天。重油蛋糕或表面未装饰奶油的杯蛋糕，在常温下的保质期也不超过三天；若表面有奶油装饰，则保质期缩短至四小时内。若奶油蛋糕事先在冰箱冷藏保存，拿出后在常温下放置，建议不要超过两小时。

3、常温保存的蛋糕容易吸收冰箱中的水分，导致质地变差，因此最好在1天内食用。芝士蛋糕在常温下一般可保存2至3天，避免细菌滋生，保持口感和品质。普通生日蛋糕在常温下夏天不宜超过24小时，冬天不宜超过48小时，以防止细菌繁殖。

蛋糕常温下只能存放二十四小时，常温状态下，细菌滋生较快，存放时间超过一天，蛋糕内部就会滋生细菌，从而导致蛋糕发出酸臭味，口感也会变酸，食用后会影响身体健康。

常温下，蛋糕通常可保存约24小时，前提是温度适宜且蛋糕未被污染。奶油蛋糕在较低温度下保存，可延长至3天左右，冰箱冷藏0至4摄氏度为最佳保存环境。水果蛋糕含新鲜水果，建议当天食用，避免隔夜导致品质下降。蛋糕密封保存至关重要，能防止吸收冰箱异味并保持水分，延长食用寿命。

蛋糕在常温下一般可以存放3天左右。蛋糕一般都是使用面粉、奶油等原材料制作而成的，所以在常温下的蛋糕容易滋生细菌，而且蛋糕的水分还会有所流失，所以在常温下一般只能保存3天左右。

生日蛋糕在常温下通常应在24小时内食用。由于蛋糕含有易于细菌生长的成分如面粉、糖、油脂、奶油和蛋类，加上奶油在较高温度下易融化，因此建议蛋糕当日制作当日食用。蛋糕中的水分容易流失，细菌也容易滋生，通常在常温下保存的蛋糕保质期仅为一至两天。

在夏季，普通蛋糕可以在常温下存放1天左右，在冬季常温下可以存放2-3天左右。鲜奶蛋糕在夏季和冬季均可存放1天左右。蛋糕本身可以存放一段时间，但含有奶油的蛋糕必须冷藏保存。奶油容易滋生细菌等微生物，如果奶油变软、发酸，说明蛋糕已变质。